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SSAPは日本の食卓に貢献する大豆のサステナブル認証

「サステナビリティ認証プロトコル（SSAP）」は、アメリカ大豆輸出協会（USSEC）が、世界各国でのサステナブルなアメリカ大豆の供給を求める声を受けて、2013年に策定した認証システムです。